Ontvangst met een glas prosecco en wat lekkere hapjes: 
Crostini met Caponata Siciliana, Bruschetta met parma ham en burrata en truffel & Oester

–

Carpaccio van rund, rucola, pijnboompitten en parmezaanse kaas

–

Wilde argentijnse gambas “diabolique”

–

Ravioli van burrata – limoen en kreeft

–

Spoom van limoncello

–

Gebakken Ossenhaas met gebakken bospaddestoelen en verse truffel jus

Of

Op de huid gebakken kabeljauw, aarddappelcreme, gestoofde prei, granny smith en jus van Hollandse garnalen

–

Huisgemaakte tiramisu

Menuprijs: €99.50

Bijpassend wijnarrangement 7.50 per glas